ปริมาณที่ทำได้: 8 ถ้วย
ส่วนผสม
- ป๊อปคอร์นที่คั่วแล้ว 6 ถ้วย
- ข้าวคั่วผสมสูตรเอเชีย 2 ถ้วย
- เนยหรือมาร์การีน 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงผง 1/2 ถึง 1 ช้อนชา (อาจใส่ตามชอบ)
- น้ำมันงา 1/2 ถึง 3/4 ช้อนชา (อาจใส่ตามชอบ)
วิธีทำ
- ผสมป๊อปคอร์น และข้าวคั่วเข้าด้วยกันในชามอ่างขนาดใหญ่
- ในชามขนาดเล็กที่ใช้กับไมโครเวฟ ให้อุ่นเนยด้วยไมโครเวฟโดยใช้ไฟสูงเป็นเวลา 20 วินาที ใส่ซีอิ๊ว ขิง และน้ำมันงาเข้าไปคนผสม
- พรมไปบนส่วนผสมป๊อปคอร์น แล้วคลุก
- แผ่ส่วนผสมนี้ลงไปยังแผ่นรองอบ แล้วอบที่ 300° F ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที กวนครั้งหนึ่ง
- ทิ้งเอาไว้ให้เย็น เสิร์ฟ หรือเก็บไว้ในภาชนะปิดผนึก
