เดือนมีนาคมนี้ ใครอยากทำเมนูง่ายๆ ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ ไม่ต้องไปโรงหนังก็ได้ค่ะ
ส่วนผสม ป๊อปคอร์นรสชีส
- เมล็ดข้าวโพด (เมล็ดป๊อปคอร์น)
- เนยเค็ม
- ผงชีส หรือจะใช้รสชาติอื่น ๆ ตามชอบ
อุปกรณ์
- กระทะไฟฟ้า
- สกอตช์เทปใส
วิธีทำป๊อปคอร์นรสชีส
- เตรียมกระทะไฟฟ้าให้เรียบร้อยก่อน ที่สำคัญต้องทำสิ่งนี้นะคะ ใช้สกอตช์เทปปิดรูระบายความร้อนบนฝากระทะ เพื่อไม่ให้ความร้อนรั่วออกมา ข้าวโพดจะป๊อปกรอบเด้งอร่อย
- ละลายเนยเค็มในกระทะ ใช้เนยปริมาณตามที่ต้องการ
- พอเนยละลายแล้วใส่เมล็ดข้าวโพดลงไป และคนผสมให้เข้ากัน
- คั่วเมล็ดข้าวโพดไปเรื่อย ๆ จนกว่าเมล็ดข้าวโพดจะเริ่มแตก พอเมล็ดข้าวโพดเริ่มแตกป๊อป ให้ปิดฝาได้เลยค่ะ เขย่าป๊อปคอร์นให้เข้ากัน
- นำป๊อปคอร์นออกมา เทผงชีส เขย่าป๊อปคอร์นให้เข้ากัน พร้อมเปิดโรงหนังเล็กๆในบ้านได้เลย
Cr : https://cooking.kapook.com/view249547.html KateVariety
